文/羅以樂
圖/取自網路

 

 


繪者︰甘樂

 

 

  你好,新年快樂!

  新年到來,你是否已在心裡許好願望、也在腦袋裡安排好12個月的目標和計畫?對新生活的期盼,是否讓你感覺輕飄飄,像是飛了起來?2024第一個月,編輯團隊以「栽種的人」為主題,讓我們一起緩緩降落,落進土裡,期待今年會種出怎樣的人生?
  

 

  如果你仍在煩惱,該做點什麼讓2024年變得不同,不妨參考《農夫月曆》給出的提案——「時候到了播種,時候未到就耐心等待,再配合時令收成」,隨著萬事萬物的秩序,腳踏實地的耕作。

 

  繪本創作者金善珍以細節滿滿、溫度也滿滿的手繪插畫,搭配讓人會心一笑的閒話家常、農作時的自言自語和哼唱,每一個翻頁,你都能「看見」四季更迭的聲音和味道:

 

 

春天會從哪裡開始呢?

  它跟著返鄉車潮一起移動,或許就坐在你的隔壁位子;
  它也躲在薺菜的根裡,等待著天氣好的日子探出頭;
  更可能藏在染黑燙捲的新髮型裡——記得要捲緊一點,燙起來才會蓬!

 

  農夫打開倉庫、將冬藏的種子分送給鄰居,看來,春天也在每一「顆」禮物裡——種子營養飽滿,更蘊藏彼此分享的溫暖善意!

 

 

 

 

菠菜加醬拌一拌,生活可以很簡單

  豌豆和米飯一起蒸、菠菜加點醬、番茄撒上砂糖,簡單的幸福就上桌啦!

  有些作物已經可以開動享用,有些還在開花中,它們有各自的步調和味道,所以不需要比較。

  在春雨澆灌之下,你在年初許下的願望,這時的生長情況如何呢?它們也冒出嫩芽來了嗎?會結出什麼樣的果子呢?抱有期待和想像,也是不錯的生活情趣呢!

 

 

 

 

雜草叢生可不妙,快快把它們燒掉

  咦?怎麼一不注意,這邊是雜草、那邊也是雜草?

  啊!芝麻葉也被椿象吃出一個一個洞、辣椒葉背面更爬滿蚜蟲!

  要是一時偷懶不整地,田地就要被這些雜草和害蟲佔據了——農田如此,心田也是!為了能收穫健康飽滿的果實,記得定時鬆鬆土,不讓雜草有生根的餘地;至於那些討厭的害蟲,不要害怕!一隻一隻抓起來,通通處理掉!

 

太陽當空照,是時候睡個午覺

  趁著太陽還未當空照,一鼓作氣把農活做完吧!接下來⋯⋯就可以找個陰涼處休息囉!吃飽歇足,再繼續努力工作。我們都是自己生命的農夫,耕作之餘,也要適時休息,千萬別中暑!

 

涼風送秋意,秋意藏豐收

  秋意漸濃,農活也即將進入尾聲。耕耘機出動,麻雀也嘰嘰喳喳地跟在後頭,今年也是大豐收,讓我把最漂亮的菜寄給你:寄一籃圓滾滾的栗子,希望你今年也過得如此香氣四溢;寄一箱黃澄澄的南瓜,希望你過一個飽滿又香甜的冬天。萬物休養生息的季節悄然而至,最後記得跟自己說一聲,「今年也辛苦了喔!」

 

 

 

 

 

  金善珍分享,「一如農夫順應節氣耕作,我也誠心地播下繪畫和文字的種子,順其自然地創作,最終收穫了健康飽滿的繪本果實1這本以色鉛筆描繪,細膩入微的《農夫月曆》,呈現了飽滿又踏實的一年。我喜歡這本書自然的對話,無論是農作時的歌唱、還是跟鄰居的閒話家常,這些真誠地與人、與土地的交流,都令人感覺溫暖;翻譯也非常貼近臺灣文化,千萬別錯過從爺爺的隨身收音機流出的音樂!仔細觀察這些細節,也是閱讀本書的樂趣之一;我也喜歡這本書描述四季轉換的方式,在城市中,很難感受到季節幽微的更替,這也是《農夫月曆》的美妙之處,透過農作細節、寬闊的田園風光,拉近讀者與自然的距離;腳踏實地的農務工作也都在提醒快節奏的社會,記得慢下腳步,跟四季一起深呼吸,享受每一個季節的獨特風景。最後,就如繪本的最後一句所言,「萬物休養生息」耕作有時,休息亦有時。

  或許你也可以跟金善珍一樣,在年初種一個好點子,等待冬天的收穫!

 

 

農夫月曆
作/繪者:金善珍
譯者:簡郁璇
出版社 :上誼
關鍵字 : 農耕時光、腳踏實地、平凡幸福


 

 

  如果你的新年願望是變健康,但你實在無法抗拒美味的食物和下午茶,那麼《花園鎮的一年:分享來自陽台、屋頂和花園的食譜》要告訴你,首先察覺四季交替的氣息吧!

  什麼?在高樓林立的城市,有辦法感受四季變化嗎?而且這跟健康有什麼關係?繪本創作者費希塔・莎拉透過這本書,邀請你造訪一趟花園鎮,因為這裡的居民會挺起胸膛,自信地告訴你:當然有!你可以自己栽種蔬果,將這些新鮮食材料理後端上餐桌——品嚐當季的美味佳餚,不但能直接感受四季,更是獲取豐富營養最棒的方式!

 

 

 

 

  二月,生薑街那棵壯碩的橘子樹已結實累累。如果掂起腳尖,還是連一顆橘子都搆不著,那就爬上樹吧!橘子令人垂涎的香氣和它豐富的營養,都值得冒險一試——當然,如果有梯子的話,那會更安全。橘子去皮後可以直接吃,做成果汁也不減它的美味,不過如果你想將橘子的層次提升到更高境界,不妨試試橄欖油風味血橙蛋糕,美味又容易製作,是冬季甜點的不二選擇。

 

 

 

 

  四月,一根根蘆筍從土裡探出,它們姿態挺拔,儼然是群英勇的士兵,守衛著花園街10號的花園。不過你知道嗎?它們也為你的健康保駕護航!營養價值極高的蘆筍,烹飪方式也千變萬化,想在春日下午來份健康的下午茶嗎?那麼,一份蘆筍鹹派再適合不過了。

 

 

 

 

  七月,此時的黃瓜又脆又新鮮,是享用它們的最佳季節!在花園鎮的外圍,一名叫拉蒙的男孩拿著一條黃瓜,卻不打算吃掉它。因為他打算做個實驗:這條多汁的黃瓜,是否可以像小船一樣,在水面上漂浮?實驗結果我們不得而知,但有一件事是肯定的,黃瓜可以讓你的麵包變得加倍美味——我是說,當它們變成黃瓜優格沾醬的時候!

 

 

 

 

  九月,在黑麵包巷,一顆顆高掛枝頭的梨子,隨秋風搖曳,像在和你招手:「快來摘我!」你可以直接品嚐它的香甜和多汁,也可以把脆口的梨子,升級成鬆軟的梨子瑞可塔鬆餅,只需要一些基本食材,就可以讓你一口咬下秋季限定的美味!

 

 

 

 

  這本書並非靠劇情推進,而是透過介紹時令蔬果,以及分享在家也能動手做的簡單料理,帶領讀者翻頁,展開一場穿梭四季的觀光之旅。不過與其說是一本食譜書,不如說是一份在城市也能輕鬆接近自然的指南:本書附錄有「一起來種菜」、「種子」、「花園裡的工具」,鼓勵讀者種植並不難,簡單的工具也能接近土地。其中,「當季的蔬菜水果」這份清單,更是對現代人的一大提醒:在超市,我們可能選擇自己喜歡又便宜的食材,忽略了當季蔬果才是最豐富的營養來源。若想吃得健康,千萬別錯過時令蔬果!

  《花園鎮的一年》是費希塔・莎拉在疫情期間的創作,送給所有在家悶壞了的孩子們。翻到故事最後一頁,「花園鎮的春天真的來臨了」這一行字做為《花園鎮的一年》的結語,也是翻開生命故事新篇章的預告:是啊,春天真的來臨了!

 

 

 

花園鎮的一年:分享來自陽台、屋頂和花園的食譜
文/圖:費希塔・莎拉
出版社 :米奇巴克
關鍵字 : 時令蔬果、季節食譜、新鮮美味


 

 

|編輯悄悄話|

   配合本月主題「栽種的人」,我選了兩本與土地有關的書,意外發現它們在「季節」的概念上也保持一致!餐桌上熟悉又陌生的食材,它們從何而來?從《農夫月曆》配合時令的腳踏實地耕作中、從《花園鎮的一年》的當季料理中。在新年的第一個月,「萬物皆有時」的鐘響,在我心中緩緩迴盪。如果這兩本書帶給我的力量,也有好好地傳遞給你,那就太好了!

  那麼,下個月再見囉!

 

 

 

備註1 摘自《農夫月曆》作者簡介

 

 

 

責任編輯: 羅以樂 、蘇靖、周燕雯